露紋酒莊藝術系列長相思 2024

酒莊背景與歷史

露紋酒莊 (Leeuwin Estate) 於 1973 年在西澳大利亞瑪格麗特河畔創立，是該地區的創始酒莊之一。在創辦人丹尼斯·霍根 (Denis Horgan) 和特里西婭·霍根 (Tricia Horgan) 的帶領下，以及納帕谷大師羅伯特·蒙大維 (Robert Mondavi) 的指導下，露紋酒莊憑藉其優質葡萄酒，尤其是藝術系列 (Art Series) 迅速贏得讚譽。該旗艦系列將卓越的釀酒工藝與澳洲原創藝術品相結合，體現了酒莊對藝術與科學的共同追求。

生產商和釀酒師

霍根家族繼續管理露紋酒莊，其子女賈斯汀和西蒙妮擔任聯合執行長。高級釀酒師蒂姆·洛維特領導釀酒團隊，秉承酒莊釀造展現瑪格麗特河獨特風土的概念。他們將傳統技藝與現代創新結合，釀造出品質卓越、獨特特色的葡萄酒。

葡萄園和小氣候

露紋酒莊位於瑪格麗特河南岸，享有海洋性氣候，夏季溫暖，冬季溫和。葡萄園土壤為礫質壤土，底土為黏土，排水良好，有利葡萄藤的健康生長。毗鄰印度洋，氣候溫和，確保葡萄擁有較長的生長季，使其能夠逐漸成熟，最終釀造出複雜而平衡的葡萄酒。

釀酒和陳釀方法

2024 年藝術系列長相思白葡萄酒的釀造注重保留該品種的純淨和新鮮度。葡萄在清晨採摘，以保持最佳的酸度和風味。輕輕壓榨後，果汁在不銹鋼罐中進行冷發酵，以保留其濃鬱的芳香和清爽的口感。部分葡萄酒在裝瓶前還會在法國橡木桶中發酵陳釀，以提升口感與複雜度。

品酒筆記

2024年份的酒體充滿活力，芬芳馥鬱。香氣中瀰漫著各種誘人的水果香氣，突出了切開的青檸、粉紅葡萄柚、檸檬花和燈籠果的芬芳，並伴有小荳蔻和芫荽籽的微妙複雜氣息。口感上，它展現出柑橘、檸檬雪葩、葡萄柚和焦青檸的芬芳，細膩的質感與微妙而復雜的洋甘菊和小荳蔻的辛辣氣息交織在一起。細膩、交織、純淨的酸度，賦予了它悠長、濃鬱、層次豐富的口感。 

食物與葡萄酒搭配

這款長相思葡萄酒與牡蠣、扇貝和烤魚等新鮮海鮮菜餚完美搭配。其鮮明的酸度和柑橘香氣也與泰式沙拉和壽司等亞洲美食相得益彰。如果您是素食者，可以考慮搭配山羊起司沙拉或以新鮮香草和柑橘為特色的菜餚。

服務方法和溫度

為了充分感受其複雜的香氣，請在 8-10°C (46-50°F) 的溫度下飲用此酒。無需醒酒。使用窄口白酒杯，可以濃縮香氣，並保持酒體的清爽口感。

儲存和陳化潛力

2024 年藝術系列長相思葡萄酒年輕時令人愉悅，同時擁有良好的結構，可優雅地陳釀 3-5 年。隨著時間的推移，葡萄酒將更加複雜，展現出蜂蜜、烘焙和汽油的香氣，這些都是陳年長相思的典型特徵。請存放在陰涼乾燥處，並保持恆溫，以確保最佳陳釀效果。

葡萄品種及使用比例

100% 長相思

ABV（酒精濃度）

13.0%

分數

• 詹姆斯·薩克林：93分

• Huon Hooke（真實評論） ：93分

• 蓋瑞‧沃爾許（Gary Walsh）（《葡萄酒前線》） ：92分