Krug Clos du Mesnil Blanc de Blancs Brut 香檳 2006（禮盒裝）

酒莊背景與歷史

庫克香檳酒莊由約翰·約瑟夫·克魯格於1843年在蘭斯創立，以其精湛的手工技藝和卓越的葡萄園風味而聞名。梅尼爾園（Clos du Mesnil）是一款單一地塊白中白葡萄酒，產自位於梅尼爾蘇奧熱（Mesnil-sur-Oger）的1.84公頃特級葡萄園，該葡萄園於1971年被收購。只有來自該地塊的年份酒才會在庫克酒莊的酒窖中陳釀十多年後才正式上市。  。

生產商和釀酒師

2006年梅尼爾園葡萄酒由酒窖大師埃里克·勒貝爾（Eric Lebel）和包括奧利維爾·庫克（Olivier Krug）在內的品鑑委員會精心釀造，體現了庫克一絲不苟的甄選和調配理念。這款葡萄酒的葡萄採摘歷時三天，採摘自不同的葡萄園，體現了其純度和精準度。  。

葡萄園和微氣候

這款葡萄酒產自位於勒梅斯尼爾-蘇-奧熱（Le Mesnil-sur-Oger）歷史悠久的梅斯尼爾葡萄園（Clos du Mesnil），葡萄園被17世紀的城牆保護著。這片夏多內特級園擁有涼爽的夜晚、溫暖的白天和鈣質土壤，非常適合釀造清澈、礦物質氣息濃鬱、結構緊緻的葡萄酒。  。

釀酒和陳釀方法

這款酒由100%夏多內白中白酒釀造而成，經過主發酵後，在庫克蘭斯酒窖進行二次瓶陳，陳釀時間超過12年。這種長時間的陳釀使其口感更加豐富，複雜度更高。  。

品酒筆記

淺金色的酒體，帶有精緻的慕斯。散發著奶油柑橘、青梨、奶油蛋捲、杏桃乾、杏仁和杏仁糖的香味。口感飽滿細膩，散發著糕點、蜜餞檸檬、糖漬薑、鹹味礦物的芬芳，以及結構感的深度，餘味優雅而富有張力。  。

食物與葡萄酒搭配

完美搭配貝類（例如牡蠣、龍蝦、螃蟹）、藏紅花貝類菜餚、精緻的白魚、奶油醬汁和輕度陳年起司。也非常適合搭配家禽和清淡的亞洲菜餚（）。

服務方法和溫度

10-12°C 時，以精緻的香檳杯或通用水晶杯飲用，以展現其細膩的口感和濃鬱的香氣。倒出後，請適當冷卻並靜置片刻。

儲存和陳化潛力

已展現出成熟度，但仍具有結構活力，在穩定、涼爽（9-12°C）、直立的條件下，可窖藏至 2045-2050 年  。

葡萄品種及使用比例

100% 夏多內（來自奧格爾河畔梅尼爾葡萄園）  。

ABV（酒精濃度）

酒精濃度約 12.5%  。

分數

• 99 –詹姆斯·薩克林 

• 97 – 羅伯特帕克的葡萄酒倡導者（威廉凱利） 

• 97 – 葡萄酒（）

• 97 – 葡萄酒觀察家 

• 98 – 福斯塔夫（）

• 95 –《葡萄酒與烈酒》雜誌