贵州茅台 50年 53度 500ml

酒厂背景与历史

贵州茅台酒股份有限公司位于贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是中国著名的酱香型白酒企业，被视为“国酒”。其年份酒系列（如 15 年、30 年、50 年）是高端收藏酒款，体现茅台在陈年、香气积淀与工艺传承上的实力。

酿酒理念与团队

50 年茅台酒作为极高端年份产品，勾兑团队从众多长期陈放基酒中精选优质部分，以保证香型厚重、口感醇熟、酒体平衡。该团队在颜色、香气、口感一致性与陈年表现上要求极高。

原料来源（粮食、水、曲种）

主料为优质 红缨高粱，辅以 小麦大曲。水源汲自茅台镇及周边优质水源。

蒸馏工艺

采用茅台传统酱香型白酒工艺，使用多轮发酵、多次蒸馏和截留技术，以积累复杂香味和风味物质。

陈酿与容器储存信息

该酒的基酒在陶坛或传统容器中陈年最少五十年（部分基酒年限达 50 年或更多），再经勾兑融合。官方称其“以 15 年以上基酒为主”组合而成。 

品饮风味笔记

香气浓郁复杂，以酱香为核心，融合陈香、坚果香、烤粮香与植物香气。入口醇厚绵滑，层次丰富，余韵绵长，有“空杯留香”典型特征。 

饮食搭配建议

适合搭配高端中式宴席佳肴：红烧、烤鸭、海参、鲍鱼、山珍海味等；亦可与坚果、蜜饯、冷盘搭配，以突出酒体与菜品风味对比。

饮用方式与理想酒具

建议纯饮或少量温水开香。使用白酒专用小杯或品酒杯为佳，温度维持室温或略偏暖。

储存与瓶陈潜力

开瓶后须密封保存，置于阴凉、干燥、避光环境。50 年年份酒款具极强瓶陈潜力，经年香气更融合，酒性更圆润。

粮食类型 & 制曲方式

属于 酱香型大曲白酒，以高粱为主料，采用茅台传统大曲发酵工艺。

酒精浓度（ABV）

53% Vol