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格蘭傑原味10年單一麥芽蘇格蘭威士忌

格蘭傑原味10年單一麥芽蘇格蘭威士忌

定價 HK$440.00
定價 售價 HK$440.00
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Country: 蘇格蘭

Region: 高地

Volume: 700毫升

釀酒廠的背景和歷史

格蘭傑酒廠於1843年在羅斯郡泰恩成立,以其標誌性的26英尺高的銅製蒸餾器(蘇格蘭最高)及其開創性的木桶實驗方法而聞名。如今,格蘭傑酒廠已併入LVMH集團,是蘇格蘭獲獎最多的高地酒廠,以融合傳統與創新而聞名。 


釀酒大師與生產概念

在威士忌創作總監比爾·拉姆斯登博士的帶領下,格蘭傑致力於打造優雅的烈酒,採用高回流蒸餾器和非冷凝過濾技術。 「The Original」體現了他們的核心理念:微妙的複雜性、易飲性和精緻性。


原料來源(穀物、水、酵母)

採用 100% 高地種植的麥芽大麥、塔洛吉泉純淨水和專有酵母菌株精製而成,賦予釀酒廠獨特的奶油味和果味 


蒸餾過程

以高腳銅製蒸餾器進行雙重蒸餾,以緩慢的高回流方式運行,確保酒體散發出細膩的穀物和花香。瓶裝時採用非冷凝過濾工藝,以保留天然油脂和口感。


熟成和酒桶資訊

僅在第一次和第二次填充的美國白橡木波本桶中陳釀 10 年,以實現溫和的橡木浸入並保持烈酒的純度 


品酒筆記

  • 香氣:明亮的柑橘、香草的甜味、花香和桃子的底色 

  • 口感:乾淨,帶有奶油香草、蜂蜜、果園水果和微妙的堅果味

  • 餘韻:輕盈、清爽,帶有持久的柑橘味和溫和的橡木香料味 


食物搭配建議

與奶凍、水果撻、軟奶酪和煙熏鮭魚小吃等清淡的甜點搭配極佳,更能襯托出其新鮮和奶油般的口感。


服務建議與理想的玻璃器皿

純飲或加少許泉水,於18-20°C的格蘭凱恩杯或鬱金香杯中飲用。靜置10分鐘,使其充分釋放層次豐富的香氣()。


儲存和陳化潛力

請將酒液垂直存放於陰涼乾燥處。開封後,酒液可保存多年。瓶中陳釀不會使其進一步演變,但酒體仍將保持平衡。


穀物類型和麥芽漿配方

單一麥芽蘇格蘭威士忌-100% 麥芽大麥。


ABV(酒精濃度)

酒精度:40% 

數量

有 240 件庫存

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